gorunuşu ve tadı bakımından, hem cocuklarınıza hemde misafirlerinize değişik bir ikram....

margarini, oda sıcaklığında bekletip, yumuşamasını sağlayın.
1 limonun kabuğunu rendeleyin.

125 gram margarin.
1 su bardağı pudra şekeri.
1 adet yumurta.
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu.
yarım kg. un.
1 paket kabartma tozu.
1 cay bardağı damla cikolata.

margarini oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın. margarinle pudra şekerini derin bir kaba alıp birbirleriyle ozleşene kadar yoğurun. yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. un ve kabartma tozunu eleyip, kaptaki karışıma damla cikolatayla birlikte ekleyin. yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar kopartıp, şekil verip, fırın tepsisine yerleştirin. onceden ısıtılmış 180 derece fırında, uzerleri hafifce pembeleşene kadar pişirin. ılındıktan sonra servis yapın.

not:::: kurabiyeleri, ılıkken cop şişlerin ucunasaplayarak farklı bir sunum elde edebilirsiniz....