elma dilimi şeklinde kestiğimiz patatesleri baharatlar ve zeytinyağıyla harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz... 250 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz....

.................................................. ..............

patates
karabiber
toz kırmızı biber
pul biber
kimyon
kekik
sumak
cok az kori
tuz
zeytinyağı...

.................................................. ..........