
1 nohut konserve (540 ml)
yikanmis, kabuklari soyulmus
3 dis sarimsak
tuz ile dovulmus
1 1/2 limon suyu
3/4 kap tahin
2 tk kimyon
100 ml su
Tuz
Uzeri icin:
2 yk cicek yagi
1 tk kirmizi biber
Butun malzemeleri mutfak robotuna koyun ve pure yapin. Karisimi servis tabagina gecirin. Uzerine catal ile sekil verin. Kucuk bir tava icinde cicek yagini isitin, kirmizi biberi ilave edin. Biber kopurunce atesten alin. Humusun uzerine dokun.