1 adet kakaolu hazır pandispanya keki

Sosu icin;
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nescafe
1 su bardağı kaynar su
hepsini karıştırıp soğumaya bırakın

Muhallebisi icin;
3 su bardağı sut
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
200 gram labne peyniri



Labne peyniri haric diğer malzemeleri karıştırıp kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra labne peynirini ekleyin ve 2-3 dakika mikserle cırpın ve soğumaya bırakın. Kekin ilk katına hazırladığınız kahveli sosu eşit olarak dokun ve cekince kremanın yarısını uzerine surun. Ardından kekin diğer yarısını kapatın ve kalan kremayı surup uzerini kakao ile kaplayın. Buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.