
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet (kucuk) havuc
1 adet iri kereviz
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 cay bardağı hazır krema
4-5 su bardağı sıcak su
tuz- karabiber
Yağı eritip dilediğiniz şekilde doğradığınız sebzeleri tencereye alın ve 10 dakika kavurun.
Unu ekleyip bir sure daha kavurun suyu yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyin ve 30 dakika pişirin.
Corbayı ateşten alıp blendırdan gecirin.
Krema tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve afiyetle icin.