Oktay Usta'dan nefis bir tarif.Hem kolay hem de cok pratik.Baklava paketten pakete değişebiliyor.İstediğiniz kadar sarabilirsiniz.
MALZEMELER
16 adet baklavalık yufka
125 gr.tereyağı
1 kase ceviz
ŞERBET
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 dilim limon
Yufkaları acıyoruz.
Cevizleri ince bir şekilde kırıyoruz.
Yufkaların uzerine tereyağ surup ceviz kırıyoruz.
Rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Uzerine tereyağı suruyoruz.
Kalın bir şekilde dilimliyoruz.
Onceden ısıtılmış fırında 180 derece pişiriyoruz.
Baklava fırından cıktıktan sonra ılık şerbeti dokuyoruz.
Afiyet olsun.
