Denediğim tarifleri ve diğer yemekleri genelde guzel yaparım ama ne kadar kurabiye tarifi denediysem istediğim gibi bir kurabiye yapamadım. Kurabiyeler cok sert oluyor Hamur işlerinden pek anlamıyorum maalesef.

Kabarıp şekli bozulmayan (butik kurabiye gibi) kurabiyelerden yapmayı deniyorum ama son denemem şekil ve tat olarak guzel ama kıvam olarak sert oldu.

Kurabiyenin daha yumuşak olması icin siz neler yapıyorsunuz? Mevcut tarife ne ekleyebilirim? Biraz sut ya da yoğurt katsam mesela?

Yardımcı olabilirseniz cok sevinirim