
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
1 yumurta
1 cay bardağı toş şeker
1 cay kaşığı kabartma tozu
25 g kakao
1,5 cay bardağı un
1,5 yemek kaşığı sut
pudra şekeri
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri catalla iyice cırptım pudra şekeri haric diğer malzemeleri ekledim ve catalla cırpmaya devam ettim hamur biraz yumuşak kıvamda oluyor bu yuzden elimle hic karıştırmadım.2 yemek kaşığı yardımıyla hamurdan parcalar alıp pudra şekerine bıraktım ve elimle her tarafını şekere buladım ve tepsiye aralıklı olarak dizdim elimle uzerlerine hafif bastırdım.170 derecede 9 dakika pişirmeniz yeterli pişme suresine cok dikkat edin. Bu olculerden 1 tepsi kurabiye cıkıyor.
ALINTIDIR..