hafif...diyet menulerinin vazgecilmezi ve cok basit bir salata

butun malzemeler yıkanıp doğranır
havuc rendelenir

beyaz lahana
kara lahana
havuc
maydonoz
sirke
limon
zeytinyağı
tuz

yıkanıp doğranan malzemeler bir kaba alınır
uzerine isteğe gore az veya cok sirke, tuz , zeytinyağı koyulur..limonda sıkıldıktan sonra yenmeye hazır
her yemeğin yanına uyar