Merhaba, yine ben Ben bu yarışmaları cok sevdim Bu kez eşimin de haberi var, gecen sefer soylememiştim Şimdi onun da desteğiyle geldim
Bu kez kategorimiz Makarnalar, sevmeyen yoktur tabi ki Ama makarnayı makarna yapan kullanılan soslardır bence, farklı tarifteki makarnaları denemeye bayılırım, hele makarnanın sosunda sarımsak cok severim
Sectiğim tarif hem hafif, hem de cok lezzetli, malzemeleri veriyorum, ben iki kişilik yaptım.
Malzemeler:
Yarım paket spagetti
İki domates rendesi
Bir tane sivri biber
Bir yemek kaşığı salca
20 tane zeytin
İki diş dovulmuş sarımsak
Birazcık kaşar
3-4 dal maydanoz
Nane
Tuz



Yapılışı: Spagettimizi 10 dk haşlıyoruz bu arada sosu yapmaya başlayalım.

İki kaşık zeytinyağına sivri biberleri ekleyin, kavrulduktan sonra uzerine domates rendesini ekleyin beş dakika beraber kavurun.



Daha sonra sarımsak eklenir, zeytinler, bir tutam nane ve tuz eklenir, biraz da onlarla beraber kavrulur.



Başka bir kapta maydanoz ve kaşar peyniri karıştıralım:



Spagettiyi servis tabağına alıp, once sosumuzu daha sonra peynir-maydanoz karışımını ekliyoruz. Afiyet olsun