Kopuk ya da beze her ne diyorsanız )






3 cay bardağı tozşeker, 3 yumurta beyazı, 1tutam tuzu tencereye koyuyoruz ve cok kısık bir ateşte ocağa alıyoruz. 12 dk boyunca mikserde once yavaş, sonra yuksek ayarda cırpıyoruz..Şekil vererek soğuk fırına atıyoruz ve 100-110℃ fırında 20 dk pişiriyoruz.Soğuyana kadar fırından cıkartmayınız. ))

Afiyet olsuuun... )