SUTLU PİRİNC CORBASI
MALZEMELER:
4-6 Kişilik
4 corba kaşığı pirinc 1 su bardağı sut 1 corba kaşığı tereyağı 2 corba kaşığı sıvı yağ 1 corba kaşığı kuru nane 2 cay kaşığı tuz YAPILIŞI: Pirinci 1 kere yıkayıp 5 su bardağı su ve sutu koyup pişirelim. Tereyağını yakıp icine sıvı yağı ve naneyi koyup pişen corbanın uzerine dokelim. Tuzunu ekleyip kıvamını kontrol edelim. eğer koyu kıvamlıysa biraz daha kaynamış suyu ekleyip servis yapalım.
Alıntıdır...