Kahvaltıların vazgecilmezi Pankek'i bende deneyebildim sonunda.. Kahvaltılarınızdan bu lezzeti eksik etmeyin



Pankek Tarifi

Malzemeler

2 bardak sut
2 yumurta
3 corba kaşığı şeker
2 su bardağı + 2 dolu corba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 corba kaşığı sıvıyağ

Yumurtayla şekeri bir kaba alıp mikser yardımıyla guzelce cırpıyoruz.

​

Yumurta ve şekeri kopurene kadar cırptıktan sonra sıra geldi diğer malzemeleri tek tek eklemeye

Yumurtanın kopukleri dağılmasın diye ben plastik bir spatula yardımıyla malzemeleri tortu kalmayacak şekilde karıştırdım.

Eki Goruntule 1122669 ​

Elde ettiğimiz karışımı kepce yardımıyla onceden ısıtılmış tavanın orta kısmına dokun.Kendiliğinden şekil alacaktır.Tavayı sarsmamaya ve kepceye her seferinde aynı miktarda bu karışımdan almaya dikkat edin.Boylece guzel gorunumlu pankekler elde edebilirsiniz..



Uzerinde delikler oluşmaya başladı...Orta kısımda da bu delikler oluştuğunda pankekinizi cevirme zamanı gelmiştir. Diğer tarafında da aynı işlemi yapın.

1-2 deneme sonrasında istediğiniz şekile gelecektir.Sunumu sizin hayal gucunuze kalmış..



Yemek tarifleri icin: