Meyveli pizza malzemeleri
Hamuru icin:2 cay bardağı pudra şekeri, 1/2 cay bardağı ayciceği yağı, 1/2 paket margarin, 1 yumurta, 1 cay kaşığı kabartma tozu, 1 cay kaşığı vanilya, 2.5 su bardağı un
Uzeri icin: 250 gram cırpılmış yağsız krem peynir, 1/3 bardak pudra şekeri, 1/2 cay kaşığı vanilya, 1 yemek kaşığı su
Seciminize gore dilimlenmiş meyveler
Meyveli pizza yapılışı: Hamuru icin yağları, yumurta ve pudra şekerini karıştırın. Un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Gerekirse biraz daha un ilave edin. Hamuru pizza hamuru gibi ince olacak şekilde acın. 12 dakika 190 derecede pişirin ve soğumaya bırakın.
Krem peyniri şeker ve vanilya ile karıştırın. Soğuyan hamurun uzerine ince bir tabaka halinde yayın.
Meyveleri hamurun uzerine yerleştirin. Suyu kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak ısıtın. Fırca yardımıyla meyvelerin uzerine surun. Bu sayede meyvelerin rengi korunmuş olacak. Servis yapmadan once buzdolabında bekletin. Meyveli pizza artık hazır, afiyet olsun.