MALZEMELER

1 kg patates
1Yemek kaşığı domates salcası
1 tatlı kaşığı biber salcası
1 diş sarmısak
1 su bardağı yoğurt
1 tutam karabiber
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
Tuz
Corek otu
Yarım cay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI
Patatesler soyulur ve cok kucuk olmayacak şekilde doğranır.Uzeine tum malzeme eklenip(corek otu dahil) karıştırılır..Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesler konup uzerine tekrar corek otu eklenir...175 derecede patatesler pişene kadar pişirilir...Afiyet olsun..