Arkadaslar,bu tavuk gogsu digerlerinden cok daha kolay oluyor.
Cunku bu tarifte yagda un falan kavurmak gibi seylerle ugrasilmiyor.
Buda digerleri gibi benim senelerdir yaptigim tariflerimden.
Bundan bize bir borcam bile yetmiyor,ben iki kati yapiyorum.
1 litre sut
125 gr. margarin veya yarim su bardagi sivi yag
1 su bardagi tozseker
1 yemek kasigi tepeleme nisasta
3 yemek kasigi un
1 vanilya
Malzemelerin hepsini derin bir tencereye koyun.
Altini acmadan once iyice cirpin.
Orta ateste surekli karistirarak koyulastirin.
Kaynayinca atsten alin ve mikserle 5 dakika yuksek ayarda cirpin.
Tepsiyi soguk suyla calkalayin ve tavuk gogsunu
tepsiye yada borcama dokun.
Soguyunca uzerine tarcin serpistirin.