Malzemeler:
Dana eti 160 gr, tereyağı 20 gr, yumurta 2 adet, yeşillik 2 gr, tuz
Hazırlanışı:
Porsiyonlara ayrılmış etleri dovun. Hazır oluncaya kadar kızartın. Bir tarafta yumurtayı tuzla cırpın, yeşillikle beraber bifteğe ilave edin. Tavada masaya sunun.