malzemeler:
1/2 kg bamya
200 gr kuşbaşı et
2 orta boy patates
1 soğan
salca
sıvıyağ
1 limon
2-3 diş sarımsak
tuz
yapılışı:

eti tencereye alıp sıvıyağla suyunu cekene kadar kavurun.soğanı ince kıyıp ekleyin kavurun,patatesleri kup kup doğrayıp tencereye ilave edin.salcasını ekleyip goz kararı sıcak suyu ekleyin.patatesler hafif yumuşayana kadar pişirin,1 limon suyunu ilave ettikten sonra temizlenmiş(baş kısımları kalem gibi kesilmiş)(konservede olabilir) bamyaları ekleyin tuzunu ilave edip ocağı kısın.yumuşayana kadar pişirin.