BETA-GLUKAN NEDİR?
Beta-glukan ekmek mayası hucre duvarından elde edilen coklu bağ yapısında bir poliglukoz molekuludur.
Beta-glukanın bağışıklık sistemi uzerindeki uyarıcı etkileri tanınmış universitelerde (Harvard, Tulane, Lousville) yapılan cok sayıda calışma ile gosterilmiştir.
Bildirilmiş bir yan etkisi, kontraendikasyonu veya toksisitesi olmayan beta-glukan Amerika Gıda ve İlac Dairesi tarafından "genel olarak emniyetli (GRAS)" kategorisinde değerlendirilmiştir.
Hangi kaynakdan elde edildiği;
Beta-glukan ekmek mayası dışında bircok tahıl ve mantar gibi farklı kaynaklardan da elde edilebilmektedir. Ancak molekul dizilişindeki farklılıklar beta-glukanların etkinliğini belirleyen faktorlerden biridir.
Elde ediliş yontemi;
Beta-glukan ayrıştırma yontemi ile elde edilmektedir. Ayrıştırma işleminin zorluğu nedeniyle prosesler gereğinden kısa tutulursa, işlenmiş urunde etkinliği daha az olan 1,3 bağ yapısına daha fazla rastlanır. Ancak ayrıştırma işleminin gereği kadar uzun tutulması halinde yan dallar olan 1,6 bağ yapısı elde edilebilmektedir. Yapılan calışmalarda 1,3/1,6 bağ yapısı iceren beta-glukanın daha fazla klinik etkinlik gosterdiği sonucuna varılmıştır.
İmuneks 1,6 bağ yapısına da sahiptir bu sayede guclu etkinliğe sahiptir.
Partikul buyukluğu;
Barsak duvarından emilimde partikullerin kucuk olması onemlidir. İdeal partikul buyukluğu 2-10 mikron aralığında olmasıdır.
İmuneks mikronizasyon tekniği sayesinde ideal partikul buyukluğune sahiptir. İmuneks kapsul icindeki beta-glukan kolaylıkla barsak duvarından emilerek kana gecer ve yeterli bir bağışıklık cevabının oluşmasını sağlar.
Molekul dizilişi;
Beta-glukanın etkinliğinde karbonhidrat molekullerinin dizilişi onmelidir.
İmuneks ekmek mayası hucre duvarından elde edilir. Ekmek mayasından elde edilen karbonhidrat molekullerinin dizilişi klinik olarak yuksek etkinlik sağlar.
Saflık derecesi;
Beta-glukan etrafında yağ ve proteinler bulunduğunda bağışıklık cevabını oluşturan hucreler tarafından tanınamaz. İyi bir saflaştırma işlemi ile etrafındaki yağ ve proteinlerden ayrıştırılarak vucut tarafından kullanılabilir hale getirilmelidir.
İmuneks gelişmiş uretim teknolojileri kullanılarak ileri derecede saflaştırılır.
İmuneks, Mustafa Nevzat guvencesi ile uretilen Sağlık Bakanlığı onaylı ilk ve tek beta-glukan’dır.
Beta-Glukan (İmuneks) nasıl etki gosterir?
İmuneks, akyuvar hucrelerinin daha etkin ve hızlı savunma yapmasını sağlar. Vucut direncini artırarak, bağışıklık sistemini guclendirir. Kişinin kendisini daha sağlıklı hissetmesini sağlar.
Grip ve soğuk algınlığı da dahil olmak uzere sık infeksiyon gecirenler,
Tekrarlayan aft ve ucuk şikayeti olanlar,
Yoğun tempoda calışıp sters altında olanlar,
Sigara icenler,
Kotu beslenme alışkanlıklarına sahip olanlar,
Yaşlanma surecine girenler
İmuneks kullanımından fayda sağlarlar.
Beta-Glukan ne zaman bulunmuştur?
1960 yılında ABD'de Tulane Universitesinde Prof. Dr. Nicolas Di Luzio tarafından Beta-Glukan tanımlanmış vebağışıklık sistemi uzerindeki etkileri gosterilmiştir.
Hangi dunyaca unlu klinikler Beta-Glukan'ı araştırmışlardır?
ABD Harvard Universitesi Abdominal ve Toraks Cerrahisi
Baylor Koleji Bakteriyal Enfeksiyonlar
Amerika Ulusal Kanser Enstitusu
Mayo Kliniği
Norvec Tromso Universitesi
ABD Tulane Universitesi
Kanada Ottawa Hastanesi
İsvicre Neastle Araştırma Merkezi
ABD Silahlı Kuvvetleri Radyobiyoloji Enstitusu
gibi seckin kurumlarda Beta-Glukan ile ilgili araştırmalar yapılmış ve etkinliği tesbit edilmiştir.
Dunyada hangi ulkelerde Beta-Glukan kullanılmaktadır?
Başta ABD olmak uzere Kanada, İngiltere, Norvec, İsvicre gibi ulkelerde beslenme desteği olarak OTC urun kategorisinde; Japonya'da ise bazı mantar-turlerinden elde edilen Beta-Glukanlar ilac kategorisinde bulunmaktadır.
Beta-glukan
Sağlık0 Mesaj
●2 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Kültür & Yaşam & Danışman
- Sağlık
- Beta-glukan