Havaların soğumasıyla gribal hastalıklarda artış olduğunu belirten uzmanlar, hastalıktan korunmak icin nar suyu icilmesini, iceriğindeki bircok yararlı biyoaktif bileşenler sayesinde ‘en guclu ’ antioksidanlar arasında sayılan nar suyunun sofralardan eksik edilmemesini oneriyor.
Kış gunlerinin en sevilen meyvesi nar, kucuk – buyuk herkesin imdadına yetişiyor. Narın iceriğinde yer alan bircok yararlı biyoaktif bileşen sayesinde cok guclu bir antioksidan olduğunu soyleyen uzmanlar, nar meyvesinin ve suyunun mutlaka tuketilmesi gerektiğe dikkat cekiyor.

Nuh Naci Yazgan Universitesi Sağlık Bilimleri Fakultesi Beslenme ve Diyetetik Bolum Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanc, 100 ml. nar suyunun yetişkin bir insanın gunluk C vitamini gereksiniminin yuzde 16 ’sını karşıladığını soyledi. Nar suyunda yoğun olarak B vitamini ve potasyum olduğuna da işaret eden İnanc, “Nar suyu ozellikle icerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini guclendiriyor” dedi.




Hastalıklardan narla korunun!

Hastalıkları onleme konusunda bağışıklık sisteminin vucudun en onemli sistemi olduğunu ifade eden İnanc, narın faydalarına ilişkin şu bilgileri verdi:

“Grip her yıl dunyada bircok kişide gorulen bir hastalıktır. Son yıllarda, gribe karşı kullanılan ilaclara gelişen direnc, bilim insanlarını doğal antiviral molekuller uzerinde araştırma yapmaya teşvik etmiştir. Bu doğal molekullerden en onemlisi de icerdiği antioksidanlar nedeniyle nar ve nar suyudur. Nar polifenol ozutunun gribe etkisini incelemek amacıyla yurutulen bir calışmada, narda bulunan antioksidan ozellikli polifenolerin, grip virusunun kırmızı kan hucrelerinde kumeleşmesini onlediği gosterilmiştir. Sonuc olarak, kış aylarında da yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra, gripten korunmak ve grip olunduğunda tedavi amacıyla nar suyu tuketiminin yararlı olabileceğini dikkate almamız gerekmektedir.”

Kaynak:mynet