Akdeniz Diyeti,diyet listesindeki sağlıklı besinlerle diğer diyetlerden ayrılıyor ve bu Akdeniz Diyeti’ni tercih sebebi yapıyor.Populer diyetler arasında tuketilen urun ceşidi, zenginliği bakımından en sağlıklı ve başarılı beslenme turleri arasında gosteriliyor. Guney İtalya ve Girit adasındaki beslenme biciminin esas alındığı Akdeniz Diyeti, bol miktarda taze sebze ve meyve, tahıl, tohum, peynir, yoğurt, bol miktarda balık, az miktarda kırmızı et ve bolca zeytinyağı, makul miktarda şarap tuketimine dayanıyor.
Akdeniz Diyetinin 1 gunluk beslenme programı:
Akdeniz Diyeti’nde Kahvaltı
1 ya da 2 dilim buğday ya da cavdar ekmeği, 1 veya 2 dilim az yağlı peynir, zeytin veya zeytinyağı, 1 bardak yağsız sut, domates ve salatalık
Akdeniz Diyeti – Ara Oğun
1 tane meyve
Akdeniz Diyeti’nde Oğle Yemeği
Sebze yemeği, az yağlı yoğurt, bol salata ve 1 dilim ekmek veya bir miktar pilav
Akdeniz Diyeti – Ara Oğun
1 meyve ya da 1 bardak az yağlı sut
Akdeniz Diyeti’nde Akşam Yemeği
Izgara balık ya da tavuk, zeytinyağlı sebze yemeği, bol salata ve 1 dilim ekmek
Gece Yatarken
1 adet meyve



Akdeniz Diyeti icin 20 Altın Kural
Diyetisyen Ozlem Sert Aydın, Akdeniz diyetinde dikkat edilecek noktaları sizin icin paylaştı.
1- Gune kahvaltıyla başlanmalı, gun icinde mutlaka 3 ana, 3 ara oğun tuketilmelidir.
2- Gunde en az 1.5-2 litre su icilmeli.

3- Hemen hemen her oğunde sebze tuketilmeli. Sebzeler az yağlı olmalı,ya da ızgara sebze tercih edilmelidir.
4-Sebzelerin, salatanın icinde ya da yemek olarak tuketilmesi tavsiye edilir.
5- Ara oğunlerde de mevsim meyveleri tercih edilmelidir.
6- Ağırlıklı olarak beyaz et tuketilmeli.Haftada bir kez kırmızı et, en az iki kez balık yenmelidir.Etler ızgara veya fırında olmak uzere az yağlı tercih edilmelidir.

7- Kızartmalardan,aşırı yağlı gıdalardan, sakatatlardan uzak durulmalı. Margarin ve tereyağ gibi doymuş yağlardan sakınmalı,sıvı yağlarla yemekler pişirilmelidir.
8- Salatalara ve yemeklere piştikten sonra cok az zeytinyağı ilave etmek faydalı olacaktır.

9-Her gun 1 kase yoğurt yenmeli veya sut icilmelidir.
10-Her gun 10-15 tane fındık, badem veya ceviz tuketilmelidir.
11- Haftada iki kez kurubaklagiller; barbunya, nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye, iki-uc kez de yumurta yenmelidir.
12-Pirinc pilavı yerine bulgur pilavı veya kısır tercih edilmeli.
13- Beyaz ekmek yerine kepekli, tahıllı ekmek yenmeli.
14- Tatlı olarak sutlu tatlılar tercih edilmeli ancak aşırıya kacılmamalıdır.
15- Tuz tuketimi minimum seviyede tutulmalıdır.

16- Gec saatte yemek yenmemelidir.
17- Alkol ve kafeinli iceceklerden mumkun olduğu kadar uzak durulmalı, onun yerine bağışıklık sistemini guclendirici, soğuk olarak da tuketilebilen bitki caylarından yada soda,ayran ve meyve suyundan destek alınmalıdır.
18- Alkol tercih edilecekse tercih şaraptan yana kullanılmalıdır.
19- Mumkun olduğunca spor yapılmalıdır.
20-Uyku duzenine dikkat edilmelidir.

Uzmanlar Israrla Akdeniz Diyetini Oneriyor
Şok diyetlerin uzun vadede kilo alımına ve şişmanlamaya neden olduğunu soyler uzmanlar.Şok diyetlerin sağlıksız birer zayıflama yontemi olduğunu savunurlar. Ancak Akdeniz Diyeti deyince zayıflamak isteyenlere ısrarla oneriyorlar.Bunun sebebiyse uygulanacak en ideal ve sağlıklı beslenmenin Akdeniz tarzı beslenme olması.

Akdeniz tipi beslenmenin en onemli ozelliği, lif yonunden zengin olan bircok sebze ve meyvenin hergun duzenli olarak tuketilmesi. Ekmek ceşitli oluşu, en sağlıklı yağ olarak kabul edilen zeytinyağı, kuru baklagiller, mineral deposu balık ve değişik aromatik baharatlar da, Akdeniz mutfağının,dolayısıyla Akdeniz Diyeti’nin en buyuk ayrıcalıklarından biri.

Akdeniz Diyeti’nde nasıl besleneceksiniz?
-Meyve ve sebzeler mumkun olduğunca az işlemden gecirilerek hazırlanıyor.
-Bol zeytinyağı kullanılıyor.
-Gunde ortalama 6 su bardak su iciliyor.
-Haftada 2 kez balık, diğer gunler tavuk tuketiliyor.
-1 haftada maksimum 350 gram kırmızı et tuketiliyor.
-Tam taneli tahıllar(bulgur gibi), makarna ve kabuklu kuru yemişler kullanılıyor.
-Sut daha cok peynir ve yoğurt olarak yeniyor.
-Tatlı ihtiyacı bal ve meyveden karşılanıyor.