Malzemeler:4 adet yufka4 yemek kaşığı sıvıyağ2 yemek kaşığı yoğurt1 su bardağı beyaz peynir1 demet dereotutuz,karabiberYapılışı:sıvıyağı ile yoğurdu karıştırın.yarım bardak su ilave edin.yufkaların uzerine hazırladığınız karışımdan surun.yufkaları icine doğru katlayarak buyukce bir kare haline getirin dorde bolun.beyaz peynir ile dereotunu karıştırın.yufların icine harcı eşit miktarda paylaştırın.bohca şeklinde kapatın.az yağda iki tarafınıda kızartın servis yapın.