Malzemeler:
100 gr margarin
150 gr. un
1/2 cay kaşığı kabartma tozu
150 ml. sut
150 gr. şeker
Tuz
3 adet yumurta
Sıvı yağ
Yapılışı:
100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın. Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın. Sutu ekleyin, hepsini mikser ile cırpın. Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip puruzsuz bir karışım elde edene kadar cırpın. En son olarak erimiş ve soğumuş margarini ekleyin. Karışımı 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Tost makinesine waffle aparatlarını takıp orta ısıya ayarlayın. Altını ve ustunu sıvı yağ ile yağlayın. Bir kepce ile waffle karışımını tost makinesinin alt kısmına dokun. Kapağını kapatın ve 4 -5 dakika pişirin.
Tum malzemeyi aynı şekilde pişirin. Biraz soğuduktan sonra icini dondurma veya zevkinize uygun birşeyle doldurup servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..