Cilt bakımı ve guzelliği sadece kozmetik urunler kullanmakla olmuyor. Onemli olan cilde icten destek vererek ve cilde iyi gelen besinleri tuketmeniz.
Cildi guzelleştiren ve cilt sağlığına cok iyi gelen besinler listesini merak edenler icin sizlere gereken bilgileri paylaşıyoruz.
Somon - Cildinizin purusuz, yumuşak ve sıkı olmasını sağlar
Balıklar (ozellikle de denizde tutulanlar) cilt dostu, iltihaplı sivilceleri kurutmaya ve cildi nemlendirmeye yarayan Omega-3 yağ asitleri bakımından cok zengindir. Deniz somunundaki gerekli yağ asitleri kolajenlere hasar veren serbest radikallerle savaşır ve yuzdeki ince cizgilerin yok olmasını sağlar.
Kavun - Cildin pul pul dokulmesini onler
Kavun kolajen hasarını en aza indirerek kırışıklıklarla savaşmaya yarayan karoten icermektedir. Yoğun bir betakaroten kaynağı olan bu meyve, genellikle kol arkalarında oluşabilecek lekelere ve yuzdeki pullanmalara engel olur! Haftada en az uc kez birkac dilim kavun tuketmelisiniz.
Keten tohumu yağı - Cildinizi sıkı ve yumuşak kılar
Ketentohumu yağı ve ketentohumu cildi yumuşatmaya yarayan Omega-3 kaynağıdırlar ve aynı zamanda cildi sağlıkla besleyen karoten ve E vitamini bakamından da zengindirler. Ketentohumu yağı cildinizi sıkı ve yumuşak yapar. Ketentohumu lignan adı verilen koruyucu fıtonutrient'ler bakımından da zengindir ve bu da cildinizin hem genc hem de yumuşak kalmasını sağlar.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler - En iyi antioksidanlar
"Kıvırcık lahana (ıspanaktan sonra) en yuksek fitonutrient'e sahip sebzelerden bindir. Roka, pancarın yeşil yaprakları, pazı, karalahana, hardal filizi, gobek marul, şalgam filizi ve su teresi gibi bitkiler de koyu yeşil renkli sebzelere girmektedir. Her birinin icinde cinko bulunmaktadır, İsvicre'de yapılan bir araştırmada, diyetlerine cinko eklenen akne sorunu olan hastalarda uc ay icinde yuzde 85 oranında bir iyileşme gorulmuş.
Zeytinyağı - Guzellik kaynağıdır
Sıkı ve puruzsuz bir cilt icin aldığınız zeytinyağı miktarım artırın cunku tekli doymamış yağlar ve fitonurirent antioksidan polifenollcr bakımından zengin olan zeytinyağı, gunluk anti-aging cephaneliğinizin en onemli parcasıdır. 2001 yılında Journal of thc American College of Nutriton'de yayınlanan bir araştırma, diyetlerin kırışıklıklar uzerindeki etkilerini incelemiş. Araştırmacılar diyetleri ve guneşe maruz kalan bolgelerde yaşayan insanların ciltlerini kıyaslamışlar ve yuksek miktarda zeytinyağı, sebze ve yeşillik tuketenlerin daha az kırışıklığa sahip olduğunu gormuşler.
Avokado - Guzelliğinize guzellik katar
Avokado cok guclu bir antioksidan olan glutatyo'nun en iyi kaynaklarından biridir. Avokado vucudunuzu tehlikeli oksitlenmiş yağlardan arındırır ve hucre hasarına neden olabilecek serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Coğu insan yağlı olduğu icin avokadodan uzak durmaktadır, ancak a vaka dodaki yağ makul miktarda teldi doymamış yağlardandır ki bu tur yağlar da puruzsuz ve sıkı bir cilt icin gerekli olan yağlardır. İdeal dozaj haftada 1 kere avakado yemektir.
Siyah cikolata - Serbest radikallerden korur
Kakao serbest radikallerle savaşan antioksidanlar bakımından oldukca zengin olduğundan, siyah cikolata yararlı kabul edilir ancak cikolatadaki sut miktarı arttıkca, kakao iceriği İle birlikte kakaonun icerdiği en guclu antioksidanların miktarı azalır. Siyah cikolatanın icerisindeki değerli icerikler vucudunuzu ve cildinizi serbest radikallerden ve iltihaplardan korur.
Ancak dikkat etmeniz gereken yediğiniz siyah cikolatanın en az yuzde 70 oranında kakao icermesi. Su ile hazırlanmış bir fincan sıcak kakaonun antioksidan miktarı, kırmızı şarabın antioksidan miktarından daha fazladır.
Sarımsak - Cildinize ışıltı verir
Sarımsağı gunluk alışkanlıklarınızın icine katın; cunku icinde hem mukemmel cilt icin gerekli olan kukurt hem de serbest radikallerle savaşan fıtonutrient'ler vardır. Sarımsak bağışıklık sisteminizi guclendirir, guclu bir antibiyotiktir ve toksin arındırıcıdır. Her gun bir diş tuketin.
Kucuk meyveler - En iyi kırışıklık savaşcıları
Yabanmersini, boğurtlen, ahududu, cilek gibi kucuk meyveler vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin oldukları icin yaşlanma surecini geciktiriyorlar. Kucuk meyveler arasındaki en onemli olanı ise kuşkusuz yaban mersini
"Yabanmersini, portakala gore uc kat fazla antioksidana sahip bir genclik iksiridir. Aslında bir porsiyon yabanmersini; beş porsiyon havuc, elma, brokoli ya da kabağın vereceği kadar antioksidan verir" diyor unlu bilim adamı Erica Angyal ve ekliyor, "Bir avuc cilek, vucudunuzun her gun kolajen uretimi icin gereksinim duyduğu C vitamini ihtiyacım karşılar. Bir fincan cilek, onerilen gunluk C vitamini alımını ise yuzde 125 oranında karşılar!"
Soya/tofu - Cildinizi korur
Orijinal halinde de olsa, tofu yapılmış da olsa soya fasulyesi tam bir cilt koruyucudur. Soyada yeni hucre buyumesini ve cildin nemini kazanmasını sağlayan bol miktarda E vitamini vardır. Et gibi, soya da tam bir proteindir. Ayrıca icerisinde bir miktar da cildi puruzsuzleştirici Omega-3 yağ asidi bulunmaktadır. Haftada bir kac porsiyon işlenmemiş ve tercihen fermente edilmemiş soya urunu tuketin. Bir porsiyon, bir fincan soya sutu, 85 gram tofu ya da yarım fincan tepmeb veya misodur.
Yemişler - cildinizi iceriden nemlendirir
Yemişler cildinizi iceriden nemlendirirler. Cildiniz icin en faydalı yemişler; badem, ceviz ve soya yemişidir. Ayciceği ve kabak cekirdeği de aynı şekilde faydalıdır. Badem butun yemişler icinde en besleyici olandır. Cildiniz icin yararlı olan yağlan, proteini, K vitamini, kalsiyumu ve cinkoyu - kısacası cildinizin epidermisini sağlıklı kılacak her şey — icinde barındırır.
Ayrıca kabuğunda, serbest radikallerle savaşmakta etkili olan cok sayıda polifenol bulunmaktadır. Cevizler ise sıkı bir cilt icin gerekli olan Omega-3 yağ asitleriyle doludur. Cildinizin İceriden nemlenmesine yardımcı olur ve sağlıklı bir ışıltı verir.
Brokoli - Cildinizi esnek ve genc tutar
Cildi esnek tutan brokoli; diğer butun yiyeceklerden cok daha fazla antioksidan, A ve C vitamini icerir. Bu nedenle hol bol tuketilmesi gerekir. C vitamini cildin elastikiyetini korur ve curukleri onler, A vitamini akne tedavisine yardımcıdır.
Pişmiş bir buyuk sap brokoli gunluk C vitamini ihtiyacınızın 1,5 katını, A vitamini ihtiyacınızın ise yansını karsılar. Brokoli aynı zamanda B vitamini, demir, kalsiyum ve lif bakımından da zengindir. Gun aşırı bir kac cicek ya da bir buyuk sap brokoli tuketin. Ya ciğ ya da buharda hafif pişmiş olarak...
Havuc - Olağanustu bir cilt koruyucusu
Havuc; vucudunuzda cildi puruzsuzleştirici A vitaminine donuşen bir betakaroten deposudur. Betakaroten cildin kurumasını ve erken yaşlanmasını onler. Betakaroten vucudunuzun serbest radikaller karşısındaki en etkili savunma gucudur! Betakaroten kayısı ve tatlı patates gibi diğer turuncu renkli meyve ve sebzelerde de bulunmaktadır. Tuscon'daki Arizona Sağlık Araştırmaları Merkezi'nde gorev yapan Dr. Ronald R. Watson'a gore 'Betakaroten cilde nufus ettiğinde 24 saatlik guneş koruması sağlıyor.' Havuc aynı zamanda cilde verilen UV hasarını azaltmaya yarayan diğer karotenoidlerle de doludur ve aynı zamanda gunluk A vitamini ihtiyacınızın iki katını karşılar.
Havuc - Olağanustu bir cilt koruyucusu!
Havuc; vucudunuzda cildi puruzsuzleştirici A vitaminine donuşen bir betakaroten deposudur. Betakaroten cildin kurumasını ve erken yaşlanmasını onler. Betakaroten vucudunuzun serbest radikaller karşısındaki en etkili savunma gucudur! Betakaroten kayısı ve tatlı patates gibi diğer turuncu renkli meyve ve sebzelerde de bulunmaktadır.
Maydonoz – Cildi sıkılaştırır
Maydanozun gencleştirme, cilt tazeliğinin ve guzelliğinin geri kazanılmasında ve korunmasında onemli bir rolu vardır. Maydanoz icerdiği cok sayıda vitamin ve mineralle cildin sıkılaşmamda ve alyuvar uretiminde onemli rol oynar! Solgun ve sağlıksız bir cilt folik asit eksikliğinin bir belirtisidir. Yarım fincan maydanoz gunluk folik asit ihtiyacınızı karşılar ve hissedilir miktarda da C vitamini sağlar.
Domates - Guneşe karşı bariyer gorevi ustlenir
Domates cildinize mukemmel bir UV koruması sağlar. Domatesin icinde serbest radikallerle savaşmada cok etkili olan fıtonutrient likopen vardır. (likopen domatesin ve karpuzun kırmızısı, greyfurdun da pembe olmasını sağlayan pigmenttir) Calışmalar gosteriyor ki, likopen betakarotene gore iki kat daha etkili bir antioksidandır.
Kuru ve taze erik - cilt kalitesini korur
Boston Tufts Universitesi'nde yapılan son araştırmalar, kuru eriğin yaşlanma surecini geciktirdiğini gosteriyor. Araştırma; sık yenen sebze ve meyvelerin antioksidan değerlerini ORAC (Oksijen Radikali Emme Kapasitesi) olceğini kullanarak sıralamış.
Kuru erik, yuksek antioksidan değere sahip olan yaban mersini ve kuru uzumun iki katı değerle listenin başında yer almakta. Aslında kuru erik o kadar etkilidir ki, kandaki antioksidan seviyesini yuzde 25 artırır. Her gun iki tane kuru ya da taze (mevsimindeyse) erik yiyin. Guzel yıkayın fakat kabuğunu soymayın, cunku kabuklar serbest radikallerle savaşan fitonutrient'ler bakımından cok zengindir.
Genişletmek icin tıkla ...