Folik asit veya bir diğer adıyla B9 vitamini suda eriyen bir vitamindir. Bazı gıdalar, ozellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler onemli miktarda folik asit icerir. Folik asit, vucudun duzgun calışması icin gereklidir, bircok kimyasal reaksiyonda yer alır ve bircok fonksiyona katılır. Kırmızı kan hucrelerinin oluşumu, sinir sisteminin işleyişi, bağışıklık sisteminin işleyişi, hucre oluşumu (ozellikle yaraların iyileşme surecinde) ve fetusta noral tupun kapatılması ve boylece doğum kusurlarının onlenmesinde gorev alır. Folik asit, ozellikle cocukluk ve ergenlik doneminde ve hamilelik donemi ve oncesinde cok onemlidir. Ceşitli doğum kusurlarını onler. 
Folik asidin faydaları genel olarak şunlardır. - Bazı doğum kusurlarıı onler (noral tup kusurları), - Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır, - Depresyonla mucadelede yardım eder, - Alzheimer hastalığını onlenmesine katkıda bulunur, - Parkinson hastalığını yavaşlatır, - Kansere karşı savaşır. 
Folik asit eksikliğinin belirtileri arasında sebepsiz kilo kaybı, ishal, anemi, ruhsal bozukluklar, epilepsi ve depresyon bulunur. Vucut uretemediği icin folik asit besinlerle alınmalıdır. Gunluk alınması gereken folik asit miktarı erkekler ve kadınlar icin 400 mcg/gun ve hamile kadınlar icin 600 mcg/gun. Folik asit takviyeleri, hamilelik sırasında maternal doku buyumesi, normal amino asit metabolizması, kan hucresi oluşumu, homosistein metabolizması, bağışıklık sisteminin normal işleyişi, yorgunluğun azaltılması, normal zihinsel işlevler, hucre bolunmesi gibi ceşitli sağlık faydaları icin kullanılabilir. 
Folik asit hamilelikte gerekli vitaminlerden biridir. Ayrıca hamilelikten birkac ay once bile folat duzeyi izlenmeli ve eksiklik durumunda takviye uygulanmalıdır. Hamilelik sırasında B9 vitamini ihtiyacı artar. Yeterince tuketmeyen hamile kadınlar ozellikle buyume geriliği, erken doğum riski ve duşuk gibi olumsuz sonuclar yaşayabilir. Folik asit hamilelik sırasında (ilk haftalarda merkezi sinir sisteminin gelişimi) vucutta onemli bir role sahip olan B12 vitamini ile birlikte hareket eder. 
Folik asit acısından en zengin besinler şunlardır: Sakatat Sakatatlar, ozellikle tavuk ve dana karaciğerleri 300 ila 700 mcg/100 gr arasında folik asit icerirler. Hamilelikte sakatat tuketimi onerilmemektedir. A vitamini acısından cok zengindirler ve bu vitamin, yuksek dozlarda fetus icin tehlikelidir. Mercimek Mercimek, mukemmel antioksidan kaynaklarının yanı sıra demir, cinko ve folik asit kaynağıdır. 100 gram pişmiş mercimek 181 mcg folik asit icerir. Yumurta Sarısı Yumurta mukemmel bir protein kaynağıdır. Ayrıca 100 gram yumurta 166 mcg folik asit icerir ve hamileler icin mukemmel bir vitamin olan kolin ve gozleri ve gormeyi koruyan karotenoidlere de sahiptir. Ispanak Ispanak mukemmel bir folik asit kaynağıdır. 100 gram ıspanak 125 mcg folik asit icerir. Ayrıca C vitamini, A vitamini, K vitamini ve guclu antioksidanlar icerirler. Fındık Fındık, mineral zenginliği ve gunluk kullanım kolaylığı (aşerme durumunda, aperatif olarak, salatalarda vb.) nedeniyle iyi bir atıştırmalıktır. 100 gram fndık 125 mcg folik asit icerir. Bezelye Bezelye harika bir protein ve demir kaynağıdır, ayrıca 100 gramında 119 mcg folik asit icerir. Bruksel Lahanası Bruksel lahanası C vitamini ve antioksidanlar acısından zengindir ve ayrıca iyi folik asit kaynağıdır. 100 gram Bruksel lahanası 113 mcg folik asit icerir. Polen Polen, folik asit de dahil olmak uzere mineraller ve vitaminler acısından zenginliği ile kovandan cıkan sihirli yiyeceklerden biridir: 100 gram taze polen 993 mcg folik asit icerir. Kestane Unu Mineraller acısından zenginliği ile kestanenin bircok faydası vardır. Aynı zamanda 100 gramında 215 mcg folik asit de dahil olmak uzere B grubu vitaminleri icerir. Folik Asit İceren Diğer Gıdalar (100 gram) Fasulye: 389 µg Kavrulmuş cekirdek: 238 µg Nohut: 172 mcg Karalahana: 166 µg Kuşkonmaz: 149 µg Cavdar ekmeği: 134.3 µg
Folik asidin faydaları genel olarak şunlardır. - Bazı doğum kusurlarıı onler (noral tup kusurları), - Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır, - Depresyonla mucadelede yardım eder, - Alzheimer hastalığını onlenmesine katkıda bulunur, - Parkinson hastalığını yavaşlatır, - Kansere karşı savaşır. Folik asit eksikliğinin belirtileri arasında sebepsiz kilo kaybı, ishal, anemi, ruhsal bozukluklar, epilepsi ve depresyon bulunur. Vucut uretemediği icin folik asit besinlerle alınmalıdır. Gunluk alınması gereken folik asit miktarı erkekler ve kadınlar icin 400 mcg/gun ve hamile kadınlar icin 600 mcg/gun. Folik asit takviyeleri, hamilelik sırasında maternal doku buyumesi, normal amino asit metabolizması, kan hucresi oluşumu, homosistein metabolizması, bağışıklık sisteminin normal işleyişi, yorgunluğun azaltılması, normal zihinsel işlevler, hucre bolunmesi gibi ceşitli sağlık faydaları icin kullanılabilir. Folik asit hamilelikte gerekli vitaminlerden biridir. Ayrıca hamilelikten birkac ay once bile folat duzeyi izlenmeli ve eksiklik durumunda takviye uygulanmalıdır. Hamilelik sırasında B9 vitamini ihtiyacı artar. Yeterince tuketmeyen hamile kadınlar ozellikle buyume geriliği, erken doğum riski ve duşuk gibi olumsuz sonuclar yaşayabilir. Folik asit hamilelik sırasında (ilk haftalarda merkezi sinir sisteminin gelişimi) vucutta onemli bir role sahip olan B12 vitamini ile birlikte hareket eder. Folik asit acısından en zengin besinler şunlardır: Sakatat Sakatatlar, ozellikle tavuk ve dana karaciğerleri 300 ila 700 mcg/100 gr arasında folik asit icerirler. Hamilelikte sakatat tuketimi onerilmemektedir. A vitamini acısından cok zengindirler ve bu vitamin, yuksek dozlarda fetus icin tehlikelidir. Mercimek Mercimek, mukemmel antioksidan kaynaklarının yanı sıra demir, cinko ve folik asit kaynağıdır. 100 gram pişmiş mercimek 181 mcg folik asit icerir. Yumurta Sarısı Yumurta mukemmel bir protein kaynağıdır. Ayrıca 100 gram yumurta 166 mcg folik asit icerir ve hamileler icin mukemmel bir vitamin olan kolin ve gozleri ve gormeyi koruyan karotenoidlere de sahiptir. Ispanak Ispanak mukemmel bir folik asit kaynağıdır. 100 gram ıspanak 125 mcg folik asit icerir. Ayrıca C vitamini, A vitamini, K vitamini ve guclu antioksidanlar icerirler. Fındık Fındık, mineral zenginliği ve gunluk kullanım kolaylığı (aşerme durumunda, aperatif olarak, salatalarda vb.) nedeniyle iyi bir atıştırmalıktır. 100 gram fndık 125 mcg folik asit icerir. Bezelye Bezelye harika bir protein ve demir kaynağıdır, ayrıca 100 gramında 119 mcg folik asit icerir. Bruksel Lahanası Bruksel lahanası C vitamini ve antioksidanlar acısından zengindir ve ayrıca iyi folik asit kaynağıdır. 100 gram Bruksel lahanası 113 mcg folik asit icerir. Polen Polen, folik asit de dahil olmak uzere mineraller ve vitaminler acısından zenginliği ile kovandan cıkan sihirli yiyeceklerden biridir: 100 gram taze polen 993 mcg folik asit icerir. Kestane Unu Mineraller acısından zenginliği ile kestanenin bircok faydası vardır. Aynı zamanda 100 gramında 215 mcg folik asit de dahil olmak uzere B grubu vitaminleri icerir. Folik Asit İceren Diğer Gıdalar (100 gram) Fasulye: 389 µg Kavrulmuş cekirdek: 238 µg Nohut: 172 mcg Karalahana: 166 µg Kuşkonmaz: 149 µg Cavdar ekmeği: 134.3 µg