Yoğun bir gune başlarken; peynir, sut, yumurta gibi protein iceren besinlerden oluşan bir kahvaltı, şekerli cay ve simitten oluşan bir kahvaltıya kıyasla daha iyi sonuc almayı sağlıyor. "Odaklanma" icin ceviz, fındık, fıstık gibi sinirleri kuvvetlendiren yiyeceklerin yenmesi oneriliyor. Uzmanlar yaratıcılığın geliştirilmesi icin zencefil yenmesini oneriyor. Kimyonun da icerdiği ucucu yağların butun sinir sistemini uyardığını soyleyen diyetisyenler "Aniden bir fikre, bir buluşa ihtiyacı olan kimyon cayı icmelidir. Cay, bir fincana iki tatlı kaşığı dolusu kimyon eklenerek yapılabilir" onerisinde bulunuyor.
DİĞER YARARLI BESİNLER Cilek: İceriğindeki fisetin maddesi hafıza kaybının etkilerini azaltıp, bunamayı geciktiriyor. Tahıl: Onemli bir B vitamini kaynağı olan tahıllar, kan şekerini dengeliyor. Patates: Kan şekerini dengeli olarak yukseltiyor bu sayede zek daha verimli calışıyor. Yoğurt: İcinde bulunan tirozin isimli madde hafızayı guclendirip, beyni uyarıyor. Uzum suyu: Dopamin salgılanmasını arttırarak problem cozme yeteneğini geliştiriyor. Fasulye: Lif ve protein bir arada ozellikle cocuklarda zekÂyı acıyor. Kırmızı ve turuncu renkli sebzeler: Ozellikle domates, havuc ve kırmızı biberde bulunan antioksidan beynin daha uzun sure sağlıklı kalmasını sağlıyor. Somon: Omega-3 yağları hem beyni koruyor hem hafızayı guclendiriyor. Yağsız kırmızı et: Tam bir demir deposu, ozellikle sağlıklı alyuvarlar icin vazgecilmez... Beyin gelişimi icin buyuk yarar sağlıyor. Lahana: Tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlattığı icin daha stressiz oğrenmeyi sağlar.