
Orman Genel Mudurluğunun (OGM) uyguladığı "Bal Ormanları Eylem Planı", Turkiye'de hem kovan sayısını hem de bal uretimini artırdı. 2010 yılında 5,6 milyon olan kovan sayısı bu yıl itibarıyla 8 milyona, bal uretimi de 81 bin tondan 110 bin tona yukseldi.
AA muhabirinin OGM'den edindiği bilgiye gore, dunyanın en buyuk bal ureticileri arasında yer alan Turkiye'de surdurulebilir uretim icin calışmalar yapan kurum, pek cok bolgede "bal ormanları" kurmaya devam ediyor.
Ulke genelinde 75 bin 274 hektarlık alanı arıcıların kullanımına acan OGM, cam balı konusunda dunya rezervini elinde bulunduran başta Muğla olmak uzere Turkiye'nin her bolgesinde toplam 585 bal ormanı oluşturdu.
Turkiye'deki bal uretiminin ham piyasa değeri 450 milyon doları bulurken yaklaşık 150 bin hane arıcılıkla ek gelir sağlıyor. Bu uretimin katma değerinin ise yaklaşık 1 milyar doları bulduğu tahmin ediliyor.
OGM, 2023'te yıllık 40 bin tonu cam balı olmak uzere bu urunun uretimini 125 bin tona, bal ormanı sayısını da 720'ye cıkarmayı hedefliyor.
Bal konusunda ekolojik dengeyi koruyarak, surdurulebilir uretimi sağlamak ve ozellikle orman koylusune gelir sağlamak icin kurumun 2010'da yururluğe konulan "Bal Ormanları Eylem Planı" sayesinde uretimde onemli artış sağlandı.
2013-2017 yıllarında uygulaması gercekleştirilen ve daha sonra 2018-2023 donemini kapsayacak şekilde geliştirilen proje sayesinde, 2010 yılından 2020 yılına kadar kovan sayısı yaklaşık 5,6 milyondan 8 milyona, bal uretimi ise 81 bin tondan 110 bin tona yukseldi.
Kurum, son 2,5 yılda 17 bin 998 hektar alanda 167 bal ormanı tesis ederek arıcıların kullanımına sundu. Soz konusu tesislerin gideri icin 13,5 milyon lira ve bal ormanı bakım gideri icin de 2,5 milyon lira harcama yapıldı. Son 10 yılda bal ormanları tesis ve bakım gideri toplamda 48,5 milyon lirayı buldu.
Bal uretiminin yuzde 85'i ormanlardan sağlanıyor
Doğadaki cok sayıda turun varlığını devam ettirmesinde, boylece bitki gen kaynaklarının surekliliği ve ceşitlenmesinde, biyolojik ceşitliliğin korunmasında arıların onemli işlevleri olduğundan, kestane, ıhlamur, akasya, orman gulu, ahlat gibi orman ağacları ve orman sayılan alanlardaki otsu bitkiler ve cicekler de dikkate alındığında toplam bal uretiminin yuzde 85'i buralardan elde ediliyor.
Bal ormanları oluşturulmasının ekonomik olduğu kadar ekolojik yararı da goruluyor. Ormanların, yaklaşık yuzde 50'si bozuk bir yapıya sahip bulunuyor. Bal ormanlarının kurulmasıyla bozuk alan miktarı azaltılırken, bitki ortusunun gelişmesiyle de topraklar erozyona karşı korunmuş oluyor.
Arıcılık icin elverişli alanlar
Ormandan yararlanarak arıcılık faaliyeti yurutecek kişilerin, bulundukları yere bağlı orman bolge mudurluklerine başvuru yapması gerekiyor.
Bal ormanları kurulmadan once soz konusu alanda flora ve vejetasyon calışması yapılıyor ve arıcılık icin elverişli nektar ve polenli bitki yoğunluğu belirleniyor. Daha sonra bu bilgilere gore ne kadar ekim/dikim ihtiyacı olduğu tespit ediliyor. Bu sayede bal ormanına konuşlandırılacak arı kolonisi sayısı yaklaşık olarak hesaplanıyor.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Enes Duran