Melda Bitlis 44 yıldır mutfağında tutuğu defterlerindeki tarifleri, ozellikle misafir gunlerindedostlarına sunduğu yemeleri, kendi yaptığı sunumla sizlere sunuyor. Ayrıca kitapta yer alan yemek ve cay menuleriyle davet gunlerinde hanımlara buyuk kolaylık sağlıyor.
Melda Bitlis kitabını şoyle tanıtıyor:
"Arkadaşlarımın ısrarları uzerine, bu guzel lezzetlerin sadece bende kalmasına gonlum razı olmadığı icin 44 yıllık birikimimi, kendi damak zevkime gore geliştirdiğim ve dostlarımın beğenisine sunduğum tarifleri bir kitapta toplamaya karar verdim.
Yemek, butun dunya ulkelerinde ve bizim kulturumuzde sevgi ve mutluluğu paylaşmaktır. Bir sofrada sohbeti, lezzeti paylaşmak sevdiklerimizle olmanın en keyifli bahanesidir.
Ben de bu kitabın sevdiklerinizle birlikte olduğunuz nice sofraların hazırlanmasında iyi bir eşlikci olmasını umuyorum."
(Tanıtım Bulteninden)



Sayfa Sayısı: 216

Baskı Yılı: 2016


Dili: Turkce
Yayınevi: Donence Basım ve Yayın Hizmetleri
Kitap Adı: Mutfağımda 44 Yıl Yazar: Melda Bitlis Yayınevi: Donence Basım ve Yayın Hizmetleri İlk Baskı Yılı: 2016 Dil: Turkce Barkod: 9786055328283