
Turk kahvesini diğer kahvelerden ayıran onemli bir ozelliği var: Fal. Bu gelenek yaşadığımız toprakların insanlarını birleştiren ozelliklerinden biri aynı zamanda. Ustelik tum dunya tarafından kabul edilen bir gelenek. İspatı ise UNESCO’nun Turk kahvesi kulturu ve geleneğini “UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kulturel Mirasının Temsili Listesi”ne alması.
Bu kitapta bir ailenin yuzyıllar suren Turk kahvesi ve fal macerasını okuyacaksınız. En lezzetli kahve icin kavurmasından oğutmesine saklamasından pişirmesine hatta sunumuna kadar tum detayları oğrenecek, bu coğrafyanın kahvelerini tanıyacak ve bir kahvenin doğru miktarda tuketildiğinde insan bedenine ne kadar yararlı olabileceğini oğreneceksiniz.
Bu kitapla birlikte 100 kahve falı orneğine de sahip olacaksınız. Eğer o gun yanınızda falınıza bakacak kimse yoksa ya da arkadaşlarınızla bir araya geldiğinizde “Falımıza keşke Binnaz Abla baksa” diyorsanız bu falları kullanabilirsiniz. Kahvenizi kapatırken, “Kahve pir, kalbime gir, kalbimdekini bil” deyip bir sayfa acın ve unutmayın, gonlunde guzel niyetler yatan kişiye, guzel yollar acılır.
(Tanıtım Bulteninden)
Kitap Adı: Binnaz Abla ile Kahve Falı Yazar: Binnaz Gundoğan Yayınevi: Doğan Novus Hamur Tipi: 2. Hamur Ebat: 14 x 18 İlk Baskı Yılı: 2018 Baskı Sayısı: 1. Basım Barkod: 9786050955842