
Rumlar, Cenevizliler, Galatalılar, Museviler; mahallelerinden kovulmazlarsa Fatih Sultan Mehmed’in tersanelerine kıyamete kadar civi yapmak icin soz veren demirci Cingeneler...
Ve halkı tarafından adeta boşaltılmış şehri yeniden şenlendirsin diye Anadolu’dan goc ettirilen onca halk: Turkmenler, Kurtler, Ermeniler, Anadolu Rumları, Rumca bilmeyen Karamanlı Rumlar... Ozgurluklerini yitirmiş koleler: Kafkasyalılar, Afrikalılar, Avrupalılar. Bu halkların, ulusların, inancların bir araya gelişinin oluşturduğu bir kavram İstanbulluluk.
Bir şehir, insanlarıyla birlikte inancları da biriktirir. Her yeni gocten bir inanc kırıntısı, bir yemek ayrıntısı, bir koku alıp birikimine katar ve yeni gocen herkesi yavaş yavaş eski sakinlerine donuşturur.
(Tanıtım Bulteninden)
Kitap Adı: İstanbul'un Eski İkramları Yazar: Sennur Sezer Yayınevi: Oğlak Yayıncılık Hamur Tipi: 1. Hamur Ebat: 15 x 18 İlk Baskı Yılı: 2019 Baskı Sayısı: 1. Basım Dil: Turkce Barkod: 9789753298285