Cheddar Dolgulu Köfte Tarifi
Malzemeler:
Cheddar peyniri
Kıyılmış maydanoz
Köfte için:
500 gr kıyma
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Karabiber
Tuz
Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, iyice yoğurun. Eliniz ile şekil verip, tam ortalarına cheddar peynirini ilave edin. Kızgın yağ ile kızartıp, fazla yağını alması için havlu peçeye aktarın. Fırın patates ile servis edebilirsiniz.