Kış aylarında hastalıklar pusuda beklerken vucudun bağışıklığını guclendirip hastalıklara kalkan oluyor. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, C vitamini deposu mandalinanın kanserden diyabete kadar bircok ciddi kronik rahatsızlığa karşı faydalı olduğunu ifade ediyor. Kandıralı, bu kış meyvesinin bol bol tuketilmesini oneriyor, gozlerden kemiklere hatta cildi guzelleştirmeye kadar daha bircok faydasını şoyle anlatıyor:

Bağışıklığı guclendirir

- 1 su bardağı mandalina diliminde gunluk onerilen C vitamini tuketiminin yarısından daha fazlası vardır. C vitamini sağlıklı cilt ve dokuların oluşumu ve devamlılığı icin gereklidir. Aynı zamanda bağışıklık sistemini artırır, kalp hastalık riskini azaltır.

- C vitamini ile akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser turlerinin oluşumunu onler.

- Zengin C vitamini vucutta kollajen sentezi icin hayati oneme sahiptir. Kollajen yaraların hızlı iyileşmesini sağlar, tendonları, bağları, kemikleri ve kan damarlarını bir arada tutar.

- C vitamini aynı zamanda besinlerle alınan demir mineralinin emilimini de artırır.

Kemiklere birebir

- Mandalinada bolca bulunan A vitamini goz sağlığı, sağlıklı kemikler ve hucre buyumesi icin gereklidir.

- Mandalinada bulunan A vitamini ureme sağlığı ve hucreler arası iletişimde onemlidir.

- Ote yandan beta kriptoksantinden zengin bu meyve iltihap gelişme olasılığını yarı yarıya azaltır.

Hucreleri yeniler

- B vitamini zengini mandalina vucutta DNA ve RNA inşa ederek yeni hucrelerin oluşumu ve sağlıklı devamlılığını destekler.

- Flavonoidler serbest radikalleri (hastalığa neden olan molekuller) notralize eden antioksidanlardır. Mandalinadaki nobiletin flavonoidi obeziteyi onlemede, diyabetle savaşmada ve kolesterolu duşurmedeetkilidir. Tangeritin adlı bir diğer flavonoid ise yağlı karaciğer hastalığı ve damar sertleşmesini onler.

- Mandalinada olan folat kansere yol acabilecek DNA değişikliklerini de onlemektedir.

- İcerdiği hesperidin ile mandalina sağlıklı kollajen uretimi icin C vitamini ile sinerjik olarak hareket eder. Mandalina ilaclar, hava kirliliği, hastalıklar, şiddetli egzersiz, sigara icmek, kimyasallar ve guneş ışığından gelen UV ışınlarının olumsuz etkilerini azaltır.


Alıntı - canakkalehaber.com


__________________