Fırında Yumurtalı Beyaz Lahana

Malzemeler:
Yarım kg beyaz lahana
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı süt
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:
Domates

Servis İçin:
Kıyılmış maydanoz

Hazırlama:
Soğanı yemeklik doğrayalım, tavaya tereyağ koyup ocağa alalım, soğanı koyup kavuralım, rendelenmiş havuç ekleyelim, ince kıyılmış lahanayı ekleyelim, baharatı ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim, soğutalım.
Kase içine yumurtaları...

Fırında Yumurtalı Beyaz Lahana