Sizlere bugün Kahramanmaraş yemeği olan eli böğründe diğer adıyla "yanyana" yapacağım.
Geçelim tarifimize;
MALZEMLER;
?domates
?Arpacık soğan
?yeşil biber
?kırmızı biber
?300 gr. Kadar kuş başı dana eti
?100 gr. Kadar kuyruk yağı
?kekik, pulbiber, tuz...
(Sebzeler ve et kişi sayısına göre...
Eli Böğründe-Destan kekik sponsorluğunda