Elmalı Apetitka (Kahvaltılık Sos)

Malzemeler:
1 adet ufak boy tatlı elma
3-4 adet orta boy domates
1-2 adet çarliston biber
1 adet ufak soğan
2 diş sarımsak
1-2 adet acı biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, taze kekik
1 tatlı kaşığı nişasta (silme)

Hazırlama:
Yemeklik doğranmış soğan sıvı yağ ile bir kaç dakika kavrulur. Üzerine kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış elmalar eklenir. Elmalar yumuşayana kadar 15-20 dakika orta ateşte pişirilir. İnce dilimler halinde doğranmış olan sarımsak...

Elmalı Apetitka (Kahvaltılık Sos)