Malzemeleri

300 gram küçük boy karides

2 su bardağı Amerikan pirinci

2 kaşık sıvı yağ

4 su bardağı et suyu

1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı

Bir tencerenin içinde biraz suyu kaynatın. Buna biraz sirke ilave edin.

Yıkanmış karidesleri bu suya atarak haşlayın.

Süzgece alıp, fazla suyunu süzün. Başka bir tencerede pilavın suyunu kaynatın.

Yağı ve pirinci içine atın ve pilavı pişirin.

Sofraya götürebileceğiniz cam bir kabın içini yağlayın.

Tam...

BEZELYELİ VE KARİDESLİ PİLAV