Ulkemizde Yapılan Ekmek İsrafının Sonucu Nelere Mal Oluyor?

Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından acıklanan bilgilere gore; “Kişi başı ekmek israfı gunluk 20 gr’dır. Bu miktar az gibi gozukse de ulke nufusu goz onunde bulundurulduğunda israfın yıllık ekonomik boyutu, ekmeğin 2,80 TL olan kg birim fiyatından hareketle 1,5 milyar TL’dir. Bir yılda israf edilen ekmeğin parasal karşılığı ile: 104 bin aile (5 kişilik) bir yıl boyunca yoksulluk sınırında gecinebilmekte, 162 bin asgari ucretli kişi bir yıl boyunca gecinebilmekte, 460 bin universite oğrencisine 12 ay boyunca aylık 280 TL burs verilebilmektedir. Bu parayla 100 yataklı 80 hastane, yıllık 500 bin yolcu kapasiteli 18 havaalanı, 16 derslikli 500 okul, 300 oğrenci kapasiteli 250 yurt, 500 kilometrelik bolunmuş yol gibi hizmetlerden herhangi biri yapılabilmektedir. Ayrıca, 1 gunde israf edilen 6 milyon adet ekmek, 4,7 milyon kişinin 1 gunluk ekmek ihtiyacını karşılamaktadır. Bir yılda israf edilen 2,1 milyar adet ekmek, ulkenin 23 gunluk ekmek ihtiyacı kadardır.”