Topuz Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg Tavuk göğsü
- 200 gr tereyağı
- 50 gr zeytinyağı
- 10 gr kekik
- 10 gr toz biber
- 10 gr tuz
- 400 gr pirinç baldo
- 50 gr kuş üzümü
- 50 gr badem kabuğu soyulmuş
- 10 gr karabiber
- Topuzumuzu ateşe indiriyoruz 2 saat ısınması lazım daha sonra etimizi marine ediyoruz.
- Toz biber, kekik...
Topuz Kebabı