Merhaba kızçelerim geç oldu ama güç olmasın son gün de olsa yetiştirdim ekleyeceğim inşallah normalde yapılan klasik midye börek tariflerine göre ilk sosunu kendim hazırladım ve inanılmaz lezzetli oldu Kendi tarifim diyebilirim bütün katılan arkadaşlarıma başarılar dilerim

malzemeler
Yarım paket margarin
3 yumurta
bir su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı zeytinyağı
bir kilo yufka
bir kase tulum peyniri
bir kase tel peynir
bir tutam maydanoz
tuz
Çörekotu...

Midye Börek- Boğaziçi Yufkacısı Sponsorluğunda