Hamuru için

  • 3 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
İç harcı için

  • 250 g kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı zahter
Pişirmek için

  • 4 su bardağı sıcak et suyu
Servis için

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane




Fırında mantı hazırlanışı
  • Hamuru için unu yoğurma...

Fırında Mantı