Ozpekler Su Urunleri Yonetim Kurulu Başkanı Mustafa Ozpek, Avrupa'da etkili olan karakış nedeniyle balıkların istenilen seviyede buyuyemediğini, bu yuzden de balık siparişlerinde artış yaşandığını soyledi. 2010 yılında dunyanın bircok doğal afetle de karşı karşıya kaldığını soyleyen Ozpek, balık uretiminin tum bunlardan olumsuz etkilendiğini belirtti.
200 KİŞİYE İSTİHDAM
Ozpek, "Avrupa ulkelerinde 2010'de yaşanan aşırı soğuklar nedeniyle ciftliklerdeki balıklar buyuyemedi. Ozellikle Şili ve Guney Amerika'da etkili olan depremler nedeniyle bircok balık ciftciliği de zarar gordu. Bu yuzden balık tuketimi cok olan ulkelerde sıkıntı başladı. Bu nedenle de gozler, Asya ve Avrupa'nın balık uretim merkezi haline donmeye başlayan Turkiye'ye cevrildi. Yılbaşından itibaren farklı ulkelerden balık siparişlerini yoğun olarak almaya başladık. Avrupa'nın karakışı Denizli ve Turkiyeli balık ureticilerine yaradı. Firma olarak 2011'da 10-11 milyon euroluk ihracat yapmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
Denizli, Muğla, Burdur ve Isparta'da bulunan 8 balık ciftliğinde, 650 havuzda yılda yetiştirdiği 12 milyon adet alabalığı fume ve dondurulmuş olarak işleyerek ihrac ettiklerini dile getiren Ozpek, "Tekstilin başkenti olarak bilinen, denizi olmayan Denizli'de alabalık sektorunde 200 kişiye istihdam sağlıyoruz. Ciftliklerde bulunan 650 havuzda urettiğimiz 3 bin 500 ton alabalığı Hollanda, Almanya, Danimarka, Belcika, Cek Cumhuriyeti ve Avusturya'ya fume olarak satarak Denizli ekonomisine 8 milyon euro katkı sağladık. Gecen yıl 5 milyon euroluk ek yatırımla fabrika binamızı genişlettik" dedi.
Denizli'den ilk cupra ihracatı
Ozpekler Su Urunleri Yonetim Kurulu Başkanı Mustafa Ozpek, bu yıl ilk kez denizi olmayan Denizli'den Almanya'ya deniz cuprası da ihrac etmeye başlayacaklarına dikkat cekti. Ozpek, "2009 yılında Bodrum'da denize kurduğumuz cupra, levrek ciftliğimizdeki balıklarımız buyudu. Denizde yetiştirdiğimiz cupralara 200 tonluk ilk sipariş Almanya'dan geldi. Bodrum'daki ciftlikten Denizli'deki fabrikamıza getirerek işleyeceğimiz cupralarımızı dondurulmuş olarak Nisan ayı icinde Almanya'ya ihrac edeceğiz. Temmuz, Ağustos ayı gibi de deniz levreği ihracatımızın başlamasını hedefliyoruz. Muşterilerimiz tum su urunlerini tek elden almayı tercih ediyor. Yaptığımız kaliteli ve hijyenik balık uretimi sayesinde ISO 9001-2000, BRC ve IFS belgelerini aldık. Şirket olarak Danimarka, Hollanda, Almanya, Belcika ve Cek Cumhuriyeti gibi ulkelere ihracat yapıyoruz" diye konuştu.
KAYNAK:yeni asır
__________________