12 adet olgun domates
3 dilim beyaz peynir
2 adet taze soğan
2 sap maydonoz
4 - 5 adet siyah zeytin
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
Domateslerin üst bölümlerini kestikten sonra içlerini temizleyin. Soğan ve maydanozları ince ince doğrayın, peynirleri ezin. Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri halka şeklinde doğrayın. Soğan, maydonoz, karabiber-tuz, zeytinyağı...
Peynirli Domates Dolması