bu sefer sizlere tum evlerde bayilarak yenen kofteli makarna yaptim
MALZEMELER
500 gr kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek ( ya da galeta unu)
Baharatlar (pulbiber, karabiber,kekik,tuz)
Yarim paket Spagetti
Soğan rendelenir ve kaba diğer malzemelerde ilave edilerek güzelce yoğurulur.
En az 5 dk kadar yoğurmanızı tavsiye ederim.
Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek vaktiniz var ise 2 saat kadar buzdolabında...
Domates Soslu Köfteli Makarna(Kuş yuvası makarna)-Ankara Makarna Sponsorluğunda