ve çorbaların şahı, zengini, en zengini yuvalama çorbası tarifine hoşgeldiniz :)


memleketimden fersah fersah uzak olsa da fahri memleketim antep, bakırı, sedefi, üfleme camı, eski şehri derken lezzetlerine baktığımızda biberi, salçası, kuru patlıcanları, siirtliler ile paylaşamadıkları fıstığı ve o fıstık ile yaptıkları mükemmel tatlıları, hele ki katmeri, sonracığıma kebabı, küşlemesi, beyranı, yuvalaması derken her ziyaretimiz sonrası detoksları, eyvah kilo aldım’ları ile tekrar...

Gaziantep Yuvalama Çorbası- Eker Süzme Yoğurt Sponsorluğunda