Klasik Ramazan pidesi - ReadBull.net

09-09-2019, 14:51:04

#1
NoProblem

Açık Profil bilgileri

Özel Mesaj Gönder

NoProblem tarafından gönderilen tüm mesajları bul

NoProblem'ı arkadaş olarak ekle
Klasik ramazan pidesi tarifi icin malzemeler

3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 1 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı süt Üzeri icin
1 yumurtanın sarısı Çörekotu susam

Klasik ramazan pidesi Nasıl Yapılır

Un, tuz, şeker ve mayayı geniş bir kasede harmanlayın. Yumurta, tereyağı, su ve sütü ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat dinlendirin. Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp yoğurun ve elinizle bastırarak servis tabağı büyüklüğünde açıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika daha dinlendirin. Yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

lezzet
__________________