Ev yapımı uzum sirkesi tarifi icin malzemeler


1 kg uzum 3 litre su 20 g tuz 1 cay kaşığı hardal tohumu

Ev yapımı uzum sirkesi Nasıl Yapılır


Uzumleri sıkıştırarak cam bir kavanoza yerleştirin. Su, tuz ve hardal tohumunu ilave edip kapağını sıkıca kapatın. Karanlık ve serin bir yerde 1 ay bekletin. Kullanacağınız zaman sirkenizi ince bir suzgecten gecirerek cam bir şişeye aktarın.






lezzet
__________________