Meksika usulu durum tarifi icin malzemeler


Malzemeler
2 tortilla ekmeği İc harcı icin
4~5 arpacık soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kırmızı kapya biberi 1 cay bardağı konserve mısır 1 su bardağı haşlanmış siyah fasulye 2~3 dal fesleğen Tuz Karabiber 1 su bardağı rendelenmiş cedar peyniri

Meksika usulu durum Nasıl Yapılır


Arpacık soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kup doğradığınız kırmızı biber ve konserve mısırı ilave edip soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca haşlanmış siyah fasulye ve ince kıydığınız fesleğeni ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 4-5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Harcı tortilla ekmeklerinin bir kenarına paylaştırın. Uzerlerine rendelenmiş cedar peynirini serpip ikiye katlayın. Tost makinesinde kızartın. Ortadan ikiye kesip sıcak servis yapın.




lezzet
__________________