Malzemeler:

1 su bardağı cekilmiş haşhaş
1 su bardağı bulgur
1 fincan yağ
Tuz
2 su bardağı su

Yapılışı:
Haşhaş fırında ısıtılır. Taşta ezilir. Suyunu ocağa konulur kaynayınca bulguru ve haşhaşı icine ilave edilir suyu cekince kızdırdığımız yağı uzerine gezdirilir ve 20 dk dinlendirilir ve servis yapılır.


__________________