Yeşil zeytin ezmesi tarifi icin malzemeler


300 gr yeşil zeytin 3~4 yemek kaşığı kapari 1 diş sarımsak 1 dal biberiye 1 tutam kimyon Pul biber 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeşil zeytin ezmesi Nasıl Yapılır



Zeytinlerin cekirdeklerini cıkararak mutfak robotuna alın. Uzerine kapari, sarımsak, biberiye, kimyon ve pul biber ilave ederek tum malzemeyi ezin. Cam kavanozlara paylaştırarak havayla temasını engellemek icin uzerine zeytinyağı ilave edin. Kapaklarını kapatarak buzdolabında 15-20 gun muhafaza edebilirsiniz.




lezzet
__________________