Resmi ve gayri resmi sofra nasıl kurulur ?



Resmi masa nasıl kurulur ?

Kalabalık ve suslu bir masaya oturduğunuz zaman en dışta bulunan catal-bıcaktan başlayacağınızı daima hatırlayın. Yemek yemek icin catalı sağ elinize alabilirsiniz.


Gayri resmi sofra kurma şekli

Resmi sofra kurma şekline gore daha sadedir. Tabağın yanında bulunan catal ve bıcak ana yemek icindir. Corba kaşığı bıcağın sağ tarafına koyulur. Tabağın ust kısmına tatlı catal ve bıcak koyulur. Servis edilecek diğer yemekler icin ayrıca catal-bıcak getirilir.

Masanızı menu ve yer kartlarıyla susleyebilirsiniz.

Misafirlerinizi davet hakkında ne kadar bilgi verirseniz kendilerini o kadar rahat hissederler.

Menu kartları

Misafirleri yemek hakkında bilgilendirmek icin masada herkesin gorebileceği bir yere koymanız yeterli.

Yer kartları

Ortak sohbet noktaları olan kişileri biraraya oturtabilirsiniz. Ancak hitabeti guclu olan kişileri farklı masalara oturtmaya ozen gostermeniz daha uygun olacaktır.

Menu ve yer kartlarının uygun ebatlarda olmasına ve okunaklı yazılmasına ozen gosterin.


__________________